Dutrion.ee

Toiduainetööstuses kasutatakse klooordioksiidi laialdaselt nii kokkupuutes toiduga kui ka muul moel. Kloordioksiid kõrvaldab täielikult patogeensed bakterid ja viirused pindadel, vees ja õhus, ebameeldivad vee lõhnad ja maitsed, hoiab ära vetikate kasvu ning biokile moodustumise mahutite, pindade ja vesitorustike sisepindadele. Samuti sobib kasutamiseks laias pH-väärtuste vahemikus ning, erinevalt kloorist, ei tooda toksilisi kõrvalprodukte, näiteks klooramiini või trihalometaani.

Spetsiaalse kontsentratsiooniga Dutrion Tablet kasutamine tagab toidu- ja joogitööstuste toodangu mikrobioloogilise tasakaalu; Dutrioni sobib kasutamiseks jookide pruulimisel ja villimisel, puu- ja köögiviljade pesemisel, linnu-,sea- ja loomaliha töötlemisel, kala töötlemisel, jäätootmisel ning piimatööstuses. Kloordioksiid ei reageeri uhtevees leiduvate orgaaniliste ainetega, mistõttu on tegemist väga tõhusa desinfitseerijaga. DutriRock ja DutriGel on ka suurepärased ebameeldivate lõhnade hävitajad ja õhu desinfitseerijad ning sobivad näiteks lihatoodete ja kalatoodete pakendamistehastesse vesiniksulfiidi, sekundaarsete ja tertsiaarsete amiinide neutraliseerimiseks.

Dutrioni kasutatakse veise- sea- linnuliha ja kala töötlemisel. Dutrion ei mõjuta liha lõhna, värvi ega maitset, kuid hävitab kahjulikke baktereid, pikendades sellega toodete säilivusaega 8–15 päeva võrra, seda ka +4 °C säilitamistemperatuuri juures. Tänu sellele vähenevad märgatavalt toodete transportimisega ja kauplusevitriinides väljapanemisega seotud kaod. Dutrioni kasutatakse ka lihatöötlemisettevõtetes kui üht tõhusamat ja ohutumat tööruumide ja seadmete desinfitseerimise vahendit. Dutrion on asendamatu puu- ja köögiviljade ning seente töötlemisel. Vahend tagab haigust tekitavate viiruste ja mikroobide täieliku hävitamise, pikendab põllumajandussaaduste säilitamise aega ning on seejuures täiesti kahjutu inimestele ja loomadele.